View Single Post
Eski 09-01-2006, 12:30   #14
malina
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,032
İlginç yemekler deneme huyu çocukluğumdan beri var. En eski denemelerimden birinde çitlenbik de kullanmıştım :)

Malzemeler:
Bir su bardağı Siyah Zeytin (Çekirdekleri çıkarılmış)
Bir çay bardağı Çitlenbik (Dövülmüş)
Yarım kahve fincanı zeytinyağı

Yapılışı:
Zeytinlerin çekirdiklerini çıkardıktan sonra iyice ezin. Ayrı bir yerde dövdüğünüz çitlenbik ile iyice karıştırın, zeytinyağını ekleyin. Bir servis tabağına yayın ve üzerine bir iki nane yaprağı koyun.

Tavsiye:
Naneleri yiyebilirsiniz. Görüntü siyah ve bulanık, çiğnerken hissettiğiniz gıcırtılar yüzünden, çamur yiyor gibi hissediyorsunuz :) Başarısız bir deneme yani :)

malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön