[İsmail Kuzucu]

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Biber
• Tohum çeşit adı: Turşuluk Sarı Biber
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Balıkesir/Gönen
• Size nereden geldi: Pazardan
• Tohumun kökeni : -
• Kullanılan gübreler : -
• Kullanılan ilaçlar: -
• Hasat yıl ve ayı: 2014 Eylül- Ekim
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitki yarı oturak ve verimli bir çeşit. Yerli üretim bir biber çeşididir. Özellikle turşu yapımı için kullanılır ve çok aranan bir biber çeşididir. İyi bakım ile 5 kök biber 1 sene boyunca bir aileye yeterli olacak kadar biber yapar. Aşırı acılığı olmayan bir çeşittir.
• Yetiştirme özellikleri:

1. Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Mart - Nisan ayları arasında viyollere veya torf dolu bir kaba ekilir. Tohumlar çimlenene kadar torf kesinlikle kuru bırakılmamalıdır.
2. Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama vb.): Tohum nemli tutulduğu zaman 7-14 gün arasında çimlenmeye başlamaktadır.
3. Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Güneş alan veya yarı gölge bir alanda rahatlıkla yetiştirebilir. Toprak yapısı ne kadar kuvvetli ise o kadar verim almak mümkün. Güneşli alanlarda sulamayı ihmal etmeyin.
4. İklim gereksinimleri: Aşırı donlar olmadığı sürece her iklime uyum sağlayabiliyor.
5. Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır:Biberler koyu kırmızı olduğu zaman veya bitkinin üzerindeki ürünler kızarıp buruştuğu zaman toplamlar alınıp saklanabilir.