|
Sevgili arkadaşlar literatürde Anadolu tavuğu diye bir ırk yok
Bende bu konuda hiç bir duyuma ya da bilgiye denk gelmedim.
Tek bir tavuk ırkımız var o da denizli tavuğu onunda beslenme ve yetiştirilme sebebi horozlarının sesi
Geri kalan köylerde gördüğünüz hayvanların tamamı çeşitli kırma ya da saf yumurtacı ırklar. Zamanında devletin dağıttığı ziraat tavuğu diye bilinen ırklardan bugüne melezlenerek bugüne gelen tavuklar var fakat bunların tamamı kontrolsüz melezlemeler ile bu güne gelmiş hayvanlar
Bizim yumurtacı ya da etçi ticari ya da üretim amaçlı bi ırkımız yok maalesef.
Tavuklarda durum farklı sebze vs. gibi tohum saklama sansınız yok elinizdeki ırkı gen karıştırmadan sürekli, seleksiyon ile koruyup geliştirerek ilerletmeniz lazım.
Bu da doğada ya da köylerde olacak bir iş değil ciddi bir özel sektör ya da devlet eliyle olacak bir çalışma ile olur.
Ama önce hammadde lazım yani yumurta verimi iyi olan bir yerli ırk lazım.
Bizde de bu bildiğim kadarı ile hiç olmadı.
Ataklar var diyenler için bu ırk israilin verimsiz diye elden çıkardığı ve bizim devlet üretme çiftliklerinde üzerinde uzun süre çalışılan bir ırktır.
|