Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sakagun
Bahsettiğiniz ezme haşhaş sanırım. Bu tatlı tane haşhaşla yapılıyor. Dolabımda ezme haşhaş da var bu arada. Geçenlerde lokul yapmıştım.
Hemen gidip dolaba baktım. Meyveler kararmamış. Belki dolapta tutmak işe yarıyordur.
|
Buzdolabında da kararır meyva. Sadece daha oksidasyon süresi dolmamıştır ki zaten taze meyvalı tatlılar çabuk tüketime yöneliktir. Kabuklu olanlar daha zor büzüşür ve kararır da soyulmuş olanlar daha hızlı.
Yazın buzdolabında olmasa zaten bir saate ekşir