Sevgili Hassoman, bildiklerim bilmediklerimin yanında solda sıfır kalır. Yeni bilgileri her zaman sevinçle karşılarım. Kimbilir bana öğreteceğiniz, sonra da benim paylaşabileceğim ne bilgileriniz vardır. Merakla bekliyorum
Sevgili Filiz,yarın yeni ekmek yapacaktım, patatesliyi deneyeceğim bu kez. Ekmeğin taze kalmasını sağlamak konusunda haklısınız. Hele kendi yaptıklarımızda (zaten bir kez evde yapılınca dışardan alınmıyor artık)katkı maddesi olmadığından saklamak problem. Daha önce bir iki günlük ayırıp gerisini buzluğa atıyordum ama içim de rahat etmiyordu. Şimdi bu konuda bir çözüm buldum. Vakumlu kaplardan aldım. İnanın bir hafta sonra dahi yeni pişmiş tazelikte ve kokuda.
