View Single Post
Eski 15-07-2007, 10:57   #13
hassoman
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,457
Sevgili Nevsune,
Onu dök, yeniden dene. Nohutların geçen yılların(eski) nohutu olmalı.
Hava ısısı düştüğü zaman, akşam kavanozu sıcak bir yere alıp, yünlü örtülerle sarıp sarmalamalısın. Sabah köpürme varmı yok mu bak. Yoksa üzerindeki örtüleri çıkar poşetle güneşe koy. Sonra Allaha emanet..

Yazın nohut ekmek yapımında pek başarılı olamıyorum. Ben köpürüyorum, sefil nohutlar köpürmüyor. Kışın radyatötere astığım kavanozlarda mayalanma kesin oluyor.
Üzme kendini, istersen sana daha değişik ekmek reçetelerini verebilirim.
Kolay gelsin...

hassoman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön