Bizim Kütahya da su pırasa deriz biz çiğde yenir.Pırasa pazarda gördüğümüz gibi sopa gibi durmaz.Aksine parantez gibi içe doğru kıvrılır. Yaşlılar bunu kışın gömüp bahara kadar yerler.Çok lezzetlidir.Belki kütahya dan bilen arkadaşlar yardımcı olur.Bu arada ben de Şubat tatilinde gidersem araştıracağım.
|