Bir krebin ortasına iç malzemeden koyarak yayvan bir sigara böreği gibi sardım ve ek kısmı alta gelecek şekilde payrex kaba yerleştirdim.
Kenara ayırdığım beşamele biraz süt ilave ederek sulandırıp, payrex kaba yerleştirdiğim krep bohçalarının üzerine kaşıkla döktüm.
Rendelenmiş kaşer peynir ve çok az kırmızı pul biber ilavesi ile fırına sürülmeye hazır.