Bu tarif benim yaptığım pratik ve en lezzetli olan tariftir. Aynı tarifi enginarları ve garnitürleri ayrı tencerelerde haşlayarak yapanlar da var. Sebzelerin vitaminleri ziyan oluyor diye ben yukarıdaki gibi yapmayı tercih ediyorum. Hem sebzelerin lezzetleri daha çok karışıyor birbirlerine. Hem çok daha pratik. Hem de tüm sebzelerin pişme süresi hemen hemen aynı.
|