Bitki türü: Sebze (Yeşillik)
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum Türü: Pazı
Tohum çeşit adı: Kırmızı Saplı Pazı
Tohum kaç yıldır sizdedir: 2
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kayseri, rakım 1300 mt
Size nereden geldi: Tohumlar.net
Tohumun kökeni : --
Kullanılan gübreler : Yanmış keçi gübresi
Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
Hasat yıl ve ayı: 2012 sonbahar
Bitki tipi ve gelişim durumu: 15-25 cm boylanan bitki, bol gübre ve düzenli sulamadan hoşlanıyor. Serin havaları daha çok seviyor.
Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Açık-kırmızı renkteki yaprak damarları ve sapı, bitkinin en belirgin özelliği. Hasadı gecikirse, saplar kartlaşıp, lifli bir yapı kazanıyor. Bilhassa sapları çok lezzetli. Turşu yapılıp, kışın da tüketilebilir.