poğaçanın yapmanın bir kuralı vardır, ya süt-maya ile veya yoğurt kabartma tozu
ile yapılır. mesela sütle yapılan bir poğaçaya yoğurt koyduğunuzda hiç
hoş olmaz.. bende buradan yola çıkarak yoğurt ve kabartma tozuyla, uygun gördüğüm kadar ekledim tüm malzemeyi, sadece her zamanklnden farklı olarak 2 paket kabartma tozu ilave ettim, ortaya çatlak çatlak bir poğaça çıkıncada adını öyle koydum ve beğeninize sundum..
ama bu kadar ilgl göreceğini tahmin etmiyordum...
beni bekleyin anacım, yine gelicem
