Sarımsaklar...
Sırık fasulyenin bir bölümü. Geçen yıl o kadar çok dikmiştik ki neredeyse 40 kavanoz konservesini yaptık hala bitiremedik...
Yeşil soğanların bir bölümü...
evet işte bu var ya bu, geçen yıldan annemin fermantasyona bıraktığı üzüm sirkesi. Üzümü bidona dolduruyor üstüne azıcık tuz atıyor ve kilerde 1 belki 2 sene dinlenmeye bırakıyor. Geçen sene yaptığımız sirkenin müthiş bir tadı vardı kaşık kaşık içtik. Turşusunu yaptık. Enfesti...
