|
Civcivden sizde büyüyenlerden piliçleri yeterli kilo alımının ardından yumurtlamaya başlamadan önce, genç horozları ise en erken, ötmeye başlamalarının ardından kesmek uygun olur.Anaç tavukların kesimi için en uygun zaman tüy değiştirmelerini tamamladıkları dönemdir, yani yeniden yumurtlamaya başlamadan kesmeli. Yaralanma gibi hayati önem arzeden durumlarda elbette hemen kesim uygun olacaktır. Ama bu demek değil ki başka zaman tavuk kesilmez, tabii ki istediğiniz zaman kesebilirsiniz.Tüy değiştirme döneminde keserseniz yolup temizlerken sıkıntılı olur. Buna dikkat etmeniz gerek.
|