Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi selis
Dün geceden biraz hamur yapıp sabah erkenden bazlama denemesi yaptım..
Sanırım yavaş yavaş piştiği için, tavada yaptıklarımdan daha kabarık oldular..
|
Güzel görünüyor.
Elinize sağlık...sıcakken üzerine sade yağ( Tereyağı) süreceksiniz...sonra bazlamanın içine alması için bıçağın ucuyla deleceksiniz...sonra üzerine çömlek peyniri sereceksiniz...dürüm yapıp...afiyetle yiyeceksiniz.
Hamur ekşili mayalı mıydı?