Kesin olmamakla birlikte sanırım aradığınız tarif...
Aslında hazır olarak piyasada satılan bu gevreğin asıl terifini daha once yapmıs oldugumdan bılıyorum. Kıtır kıtır ve bır o kadar lezzetli
MALZEMELER:
1paket margarin
1 yumurta
1 tatlı kaşıgı toz seker
1 cay kasıgı tuz
2 yemek kaşıgı sirke
1 paket kabartma tozu
aldıgınca un
susam, çörek otu
YAPILIŞI:
Tum malzemeleri sırası ile karıstırıp yumurta sarısını hamurun ıcıne eklıyor akını ustu ıcın ayırıyoruz. yumusak bır hamur yoğurup uzun seritler halınde sekıl verdıkten sonra bıcakla parmak uzunlugunda kesiyoruz yumurta akı ve bol susam sonrada corek otu serperek 180 derecede yaklasık 20-25 dak pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...
KONYA YAĞLI GEVREĞİ - ozlmclk77 - Blogcu.com