Sayın Müdürün Bahçesi, haklısınız tam da zamanı. Ancak kemikli veya kemiksiz kol veya but etine önce avucunuza aldığınız tuz-karabiber karışımı ile ovmakta fayda hatta ben biraz da hardal sürerim.
Tuzla ovununca sert olur diye düşünmeyin o kadar uzun zaman pişiyor ki, etler lime lime-ilik gibi dökülüyor.
|