Akşama kadar ancak sekiz çuval elmayı halledebildik.Yani yaklaşık 250-300 kg kadar.
Bir gece elmaların süzülmesi için bıraktık.Ertesi gün elma suyunu tavaya koyduk.
Resimdeki gibi elmaların suyu kahverengi.Gayet tatlı.
uzun süre kaynattıktan sonra pekmezimiz hazır.
Son derece tatlı.Ekmek banıp yenecek kıvamda.Katı değil.Forumda üzüm pekmezinde yazılan toprak katma vs de yok.
Hallolack daha 12 çuval elma var.Üstelik toplanacak elmalar da var.