|
Sevgili cefrin;
bu tarif gerçekten de güzel sonuç veriyor. Ama mayalandırma sürelerini atlamamalıyız. Ben her seferinde böyle pofuduk poğaçalar elde ediyorum. Fotodakiler bizzatihi kendi ellerimle yaptığım ve ailecek afiyetle yediğimiz poğaçaların ta kendileridir.
Sevgili elve;
margarin yerine tereyağ da kullanabiliriz ancak sıvıyağ ile denemedim. Sonuç ne olur bilemeyeceğim ama çok fazla birşey değişeceğini sanmıyorum. Zira yeterince kabarabilmesinde yağ cinsinin ne etkisi olabilir ki, değil mi?
Sağlıcakla...
|