bende bu gün kızılcık tarhanamı bez torbaya koyup kaldıracağım .
şöyle yaptım,kızılcığı tuzlayıp 3 gün beklettim,sonra çok az yoğurt ilave edip unla yuğurdum
3 gün bekletip gölgeye yani salondaki masaya serip kuruttum elekten geçirdim çok güzel oldu.
|