View Single Post
Eski 16-08-2012, 16:13   #73
Maviş
Ağaç Dostu
 
Maviş's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-04-2012
Şehir: içel
Mesajlar: 905
İki sene önce annem ve ben kurduğumuz sirkeler. Açık renkli elma sirkesi. Koyu renkli üzüm sirkesi. Tamamen doğal hiç bir katkı madesi yok.

Name:  IMG_7429.jpg
Views: 10683
Size:  41.8 KB
Bu seneki elma sirkesinin mayası. Bu maya oluştuğu zaman sirke oluşumunda ikinci aşamaya hazır demektir. Eylül ayında suyunu sıkarız. Size bir soru Siz elma sirkesi harcını nasıl sıkacaksınız? Elma dilimleri çok yumşak olur.
Name:  IMG_7430.jpg
Views: 9058
Size:  37.1 KB
Sirkenin mayası koyduğumuz mağzemeler ve hava ortamıyla beraber kendiliğinde oluşuyor. Sonradan içine sirke mayası koymuyoruz.
Name:  IMG_7431.jpg
Views: 8174
Size:  42.1 KB

Name:  IMG_7434.jpg
Views: 7510
Size:  25.7 KB


Düzenleyen Maviş : 16-08-2012 saat 20:56
Maviş Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön