Ve turuncu patlıcan dolması yapıldı.
Tadı farklı, kokusu farklı, ilginç yemek arayanlara özel bir yemek...
Not: Çekirdeklenme meydana gelmiş. Çok turunculaşmasını beklemeyip ilk turuncu belirtisinde hasat etmek gerekiyor sanırım. Kabuğu kalın, dolmayı yerken kendini belli ediyor. Ben kabuğunu ayırarak yedim.