ben de bir kaç baş sarmısağı diş diş ayırıp soyuyorum,soyduğum dişlerin kök taraflarını bıçakla 1 mm kadar kesiyorum sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabına koyuyorum,bir kaç ay rahatlıkla dayanıyor.ayrıca yukarda bir kaç arkadaşımızın saklama yöntemi olarak kullandığı sızma zeytinyağa da tuzla beraber havanda döverek kattığımda çok güzel bir tat veriyor salatalarima
|