Tatlı Patates
Tatlı patates son derece zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu nedenle ülkemizde tüketimi düşük seviyelerde olan tatlı patetes tüm beslenme uzmanları tarafından özellikle de çocukların tüketmesi için tavsiye edilmektedir.
En sağlıklı besinler arasında yer alan tatlı patatesin içinde protein, lif, atardamar koruyucu beta karoten, tansiyonu kontrol eden potasyum ve antioksidan C ve E vitaminleri bulunmaktadır. Beyaz patatesin aksine tatlı patates kan şekerinizi arttırmaz. Orta büyüklükte bir tatlı patates sadece 117 kalori içerir.
|