Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi SDurul
Ekşi mayalı ekmek hamuru ile güzel olur. Kayınvalidem ekmek yaptığında, ille de pideyi eksik etmezdi. Ama köy fırınında pişecek.
|
Teşekkür ederim, Ekşi mayalı ekmek hamurunun tarifi var sitemizde.
Bahçemde köy fırınımda var ama bu sıcakta 2-3 pide için yakmak çok zor gelecek.
Belki ilerleyen günlerde yakar ve köy halkına da çağrıda bulunurum; "millet fırını yakıyorum, pide-ekmek-börek pişirmek isteyenler gelsinler."